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Mercearia Ribeirão está localizado em um dos pontos mais tradicionais da cidade |
Por
décadas, o restaurante S.A. foi um ponto que embalou os encontros da noite
ribeirão-pretana. Fechado há mais de cinco anos, o ponto atraiu a atenção de
empresários do entretenimento que, juntos, criaram o MERCEARIA RIBEIRÃO. A casa
abriu no sistema “soft open” neste fim de semana e teve oficialmente sua
inauguração quarta-feira, dia 12 de novembro.
Com
a proposta de ser a extensão da casa de seus clientes, o Mercearia chega com o
charme de vários ambientes, um interno climatizado oferecendo mais conforto
para jantares e almoços e outro, aberto, como varanda/bar com atmosfera mais
descontraída, além dos dois terraços que fazem frente para a Avenida Independência.
Outra
estrela do local é o chef francês Romain Lozier que, além de várias novidades,
incluiu no cardápio – que se divide entre petiscos e pratos - o
tradicional e inesquecível Filé da Ilha, prato que ocupa local de destaque na
memória afetiva dos ribeirão-pretanos.
Em
termos de bebidas, o Mercearia Ribeirão oferece chopp Antarctica geladíssimo,
tirado por especialistas treinados pela própria cervejaria para atingir a
cremosidade e temperatura ideais, além de cervejas nacionais e importadas,
drinks, vinhos e destilados. Uma novidade é a cachaça que ganhou o nome
da casa e pode incrementar coquetéis, caipirinhas ou ser consumida pura.
Com
880 m², o Mercearia Ribeirão tem capacidade para receber 270 pessoas. O
funcionamento é de terça-feira a domingo, a partir das 17h. A casa está
localizada na Avenida Independência, nº 2379. (Antigo Restaurante S.A).
Arquitetura
de boteco com o charme do restaurante
Assinado
por Juliana Risso, o projeto arquitetônico do Mercearia Ribeirão integra o
ambiente interior ao exterior, explorando a conexão dos terraços voltados para
a rua. A arquiteta destaca como marco central da casa uma parede de fundo do
bar, em ladrilho hidráulico estampado. “É bem brasileiro! Essa parede cria uma
vista iluminada e cenográfica de qualquer ponto das mesas”, explica Juliana. O
projeto ainda conta com um teto estufa no eixo central da casa que dá ao
público a sensação de estar embaixo de uma pérgola com vegetação natural,
permitindo visualizar as antigas e suntuosas árvores plantadas no local. “O
Mercearia Ribeirão está preparado para receber seus clientes com espaços
generosos em um ambiente que combina o rústico com o moderno”, conta a
arquiteta.
Além de Juliana Risso, o projeto de interior contou com a
colaboração do arquiteto Danilo Nakayama.
Cultura
no Mercearia
O
Mercearia Ribeirão também terá espaço para cultura, promovendo mostras de artes
com obras de artistas locais e regionais. A primeira exposição é de Adriana
Amaral, que traz o trabalho “Lugares que moram para sempre – Série II”. São
dois quadros de 146 X 220 cm que retratam o envelhecimento das pessoas e da
estrutura da casa que viveu por décadas, relacionando-o com os conflitos
internos do ser humano. “Em minhas obras compartilho o meu pensar, o meu
sentir, o meu viver dia a dia”, afirma. As obras ficarão expostas no Mercearia
Ribeirão durante dois meses.
O
“Lugares que moram para sempre – Série II” conferiu à artista visual uma
premiação pelo Salão de Arte Contemporânea de Ribeirão Preto, em 2012.
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Confira quem esteve por lá e conferiu tudo de pertinho...
Fotos: Fabrício Fiacadori
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